エレノアの趣味とDIY日記

自己満!いろんな事が出来たら良いなぁ。

料理系

ローストビーフ丼を作ってみました。 美味い!

お疲れ様です。 仕事が早く終わったので、マックスバリュで買い物。 牛肉食べたかったので、何が作れるか。 これを買いました。 ローストビーフ丼を作ります。 牛肉のかたまりを買いました。 塩コショウを降り10分ぐらい置きました。 ローストビーフの素を読…

トンテキを作りました。

こんばんわ。 この前はトンテキを作りました。 肉買ってきて、 肉をグローブ状に切って 塩コショウかけて タレを作る。 何入れたかは忘れました。 ググると出てきます。 油引いてニンニク入れたんですが、 すぐ焦げるので、肉の上に避難。 一回出すのかな?…

今日の夜ご飯 豚ロースの塊を料理!

こんばんわ。 今日は自分が自炊します。 作るメニューはいつもググります。 基本、焼くか煮るか。 調理時間30オバーは作りません。 めんどくさいです。 使うものは、 豚ロースブロック キャベツ 調味料は、砂糖、酒、醤油、生姜。 とりあえず、キャベツ、肉…

牛肉をケチャップで炒めた。

こんばんわ。 今日は牛肉を炒めた料理作りました。 細切れか薄く切った肉を使います。 適当に塩コショウ、小麦粉を降りました。 んで、フライパンにサラダ油を引き、 強火で、肉を入れます。 火が通ったらケチャップを入れます。 ケチャップを入れたら弱火で…

朝食 食パンを焼く

おはようございます。 たまには優雅な朝を迎えたいと思い、 パンを焼きました。 休みの日しか食べないので、 厚切り2枚買いました。 オーブントースターで焼きます。 このトースターはコンベクショントースターです。 フライやら揚げ物が、出来るらしい。 焼…

ガーリックステーキ 焼きました。

お疲れ様です。 ついに、観覧者、0人。 誰も見ていないブログ更新です。 今までは1人~3人は毎日見て くれていましたが、今週は0人。 夜に肉を焼きました。 紹介します。 マックスバリュで1200円ぐらいで売って いました。500gのアメリカ産牛肉。 肩ロースで…

豚肉ロースのマヨマスタード焼き 作ってみた。

こんばんわ。 今回は自炊。 久々に料理してみました。 料理っても焼くだけですけど。 いろいろつくってみようと思いましたが、 めんどいので、冷蔵庫にあった豚ロースと、 マヨネーズとマスタードと塩コショウで作ります。 簡単でした。 ネットで見て簡単そ…