おはようございます。 こんにちは。 こんばんは。 今日は鳥モモ肉でステーキをつくります。 チキンステーキ。 鳥モモ肉2枚。 とりあえず取り出して、キッチンペーパーで 水分を拭き取りました。 鶏肉を筋切り。 筋切りが分からなかったのでググる。 適当に…
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